Kickar med smak av Kalifornien

28 augusti, 2014, 15:03 Kultur Lämna en kommentar

Med avstamp ur den kaliforniska livsstilen vill svenska Marita Karlson dela med sig av sunda och smarta smaker i sin smoothie –och juicebok. Resultatet är ännu en receptbok med färgstarka och leende sugrörsbilder. 

Wellnessvågen tycks fortsätta att skölja över bokmarknaden med sina illgröna och knallrosa mirakeldrycker. Hälsokick är ytterligare ett tecken på att vi tydligen fortfarande törstar efter mer, i dubbel bemärkelse. Boken har alla ”rätta” kriterier för att platsa i den hälsosamma genren: solkyssta frukter, dekorativa örtblad och dolda uppmaningar om hur nutidsmänniskan ”bör” leva hälsosamt. Men att hälsa är mer än bara råa juicer och mixade grönsaker nämns inte.

Författaren skriver ur jag-perspektiv och säger sig bjuda på sina egna favoritjuicer och vardagssmoothies. Tack och lov finns en ordlista i bokens början för att förklara de olika superfoods läsaren måste ha till hands för att mixa en Nutty Hawaiian eller en Hibucha. Det är inga ingredienser som finns i ett vanligt skafferi, men däremot ökar de lusten att prova nya råvaror! Ett exempel på det är gojibär som spelar huvudrollen i Goji Glow, en läskande dryck gjord på gojibär, citron och vatten. Hemma i köket blir den förstås inte lika snygg som på bild, men den smaken är fräsch och den svalkar gott i djungelvärmen.

Med fina bilder (tagna av Susanne Kindt) och korta texter är Hälsokick en lättläst historia som bättre kan fungera som inspirationsguide än total livsstilsomvandlare. För vad hälsa egentligen är och om en kan få det på ett kick – ja, den frågan lämnar Hälsokick obesvarad.

/ Sanna Rosell
Skribent

 

Dela artikeln:
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Christmas time in Sweden – seen by an exchange student

12 december, 2019, 11:54 International, Kultur, Recension Lämna en kommentar

When I applied for my year abroad in Sweden, one of the things that I was really looking forward was…


Poetry: “We’ve had nice conversations together. You don’t agree?”

15 oktober, 2019, 11:26 International, Kultur Lämna en kommentar

The following text is a poem written by Sara Salavati, one of Lösnummers writers. Would you like to get a poem…


TÄVLING: STAND UP-KVÄLL MED JONATAN UNGE

11 september, 2019, 11:16 Evenemang, Händer i Örebro, Kultur Lämna en kommentar

Var med och tävla med Lösnummer och Örebro Comedy Club om två biljetter till stand up-kvällen då den eftertraktade komikern…


INTERVJU: Bandet Roseph erövrar Stadsparkens scen under nationaldagen

5 juni, 2019, 12:32 Evenemang, Händer i Örebro, Kultur Lämna en kommentar

Örebrobandet Roseph kommer att ha en spelning i Stadsparken torsdagen den 6 juni, och inför det fick vi på Lösnummer…


NOTIS: Kårspexet Agatha Christie på Örebroturné

13 maj, 2019, 12:34 Evenemang, Händer i Örebro, Kultur, Universitetet Lämna en kommentar

Lördagen den 18 maj sker ännu mer spex på Örebro Universitet, denna gång av Kårspexet från Stockholm som är ute…


INTERVJU: Författaren och psykologen Jonas Hjalmar – “Boken är en komedi, en svensk variant på The Office”

8 maj, 2019, 12:27 Efter studierna, Kultur, Maxa studierna, Psykologi, Universitetet Lämna en kommentar

Den tidigare Örebrostudenten, och Lösnummer-medlemmen, Jonas Hjalmar besökte den 24 april sitt gamla universitet igen och denna gång var anledningen…


Intervju: Les Gordons – “Vi är med andra ord redo och taggade inför fler gigs”

26 april, 2019, 11:49 Kultur, Maxa studierna, Universitetet Lämna en kommentar

Vi sitter i Prego, ett café som ligger många musik- samt teaterstudenter nära om hjärtat. Jag upplever att detta fik…


Webb-TV: Lösnummer besöker SMASK

28 mars, 2019, 12:20 Evenemang, Föreningsliv, Händer i Örebro, Kultur, Universitetet Lämna en kommentar

Den 30 mars äger Örebros deltävling av SMASK (Sveriges Musikakademikers Sång Kåntest) rum, och det är klockan 19.00 i aula…


Intervju: Bandet Mares snart i Örebro

21 mars, 2019, 11:54 Evenemang, Händer i Örebro, Kultur, Uteliv Lämna en kommentar

Jag tror ingen har missat planscherna som hänger runt om på universitetet att bandet Mares är på ingång för en…


Örebrospexet: Sista chansen att se årets föreställning

20 mars, 2019, 11:10 Evenemang, Händer i Örebro, Kultur, Maxa studierna, Recension Lämna en kommentar

Fredagen den 8:e mars 2019 var det premiär för Örebro Universitets 21:a spex, “Livsfarlig ledning – Eller 10 poäng till den…