Häng med till campus Grythyttan!

18 maj, 2017, 11:58 Örebro studentkår Lämna en kommentar

Vad vet vi egentligen om Grythyttan? Ja, det lagas väl en del mat där… Detta är nog en av de många föreställningar om Örebro universitets campus flera mil från Örebro. Men efter att ha besökt restaurang- och hotellhögskolan Grythyttan så får en veta att skolan inte bara består av matlagning, utan mycket mer än så. I Hällefors kommun, med några mil utanför Örebro, kommer vi till Grythyttan. Campus Grythyttan erbjuder några av landets mest exklusiva utbildningar inom måltidskunskap och värdskap.

På restaurang- och hotellhögskolan Grythyttan kan du studera programmen Hotell och värdskap, Kulinarisk kock och måltidskreatör, Sommelier och måltidskreatör och Måltidsekolog. De tre förstnämnda programmen har sin utbildning på campus Grythyttan. Måltidsekologprogrammet har halva sin studietid på campus Örebro och de tre sista terminerna spenderas på campus Grythyttan.

Grythyttan är en plats med mycket historia bakom sig. Vi uppmanar er att ta en dag ifrån vardagen för att hälsa på i Grythyttan. Med stor sannolikhet kommer biblioteksassistenten Carola Tedenbring, Grythyttans egna eldsjäl, ta er med storm med all historia och visa er skolans bästa delar. Carola är dock inte ensam med att brinna för denna skola. Det märks att både lärarna och studenterna på Grythyttan brinner för sin bransch och det rymmer en atmosfär som en inte hittar på något annat universitet.

Vi har fått träffa tre studenter från Grythyttan. Sabina Kickmaier, kårsektionens ordförande, som studerar sin andra termin på programmet Kulinarisk kock och måltidskreatör. Vahide Bajgora, som studerar Hotell och värdskap, är också engagerad i kårsektionen och sitter som utbildningsbevakare och skyddsombud. Elias Åkerblom går sin sista termin på programmet Kulinarisk kock och måltidskreatör och ska snart ut i arbetslivet.

Sabina berättar att hon hörde talas om Grythyttan första året på gymnasiet och det redan då såddes ett frö om att hon skulle studera där i framtiden. Vahides tankar var att sikta sig mot ledarskap när hon skulle göra sitt universitetsval. Efter många sökningar hamnade hon till slut på Grythyttans hemsida och valet blev klart. Elias valde mellan Grythyttan och Restaurangakademin i Stockholm, men efter att ha läst många bra recensioner föll valet på Grythyttan.

– Vi varvar praktisk kunskap med teoretisk kunskap. Vi har ett upplägg som utmärker oss jämfört med andra universitet. Människor i vår bransch vet vad Grythyttan är, men många utanför branschen har oftast en oklar bild om vad vi faktiskt gör här, säger Sabina.

Vahide menar att det bästa med Grythyttan är den sammanhållning som finns på campus.

– Vi är ungefär 300 studenter och vi blir som en familj här. Vi är många som umgås och hittar på saker tillsammans. Även om vi finns här ute i skogen har vi allting som vi behöver, berättar Vahide.

Sammanhållningen är alltså en stor faktor i att många trivs med att studera i Grythyttan.
– Det har varit intressant att umgås med samma slags branschfolk i tre år och inte kommit i kontakt med studenter inom andra ämnen, självklart hade det varit roligare med både och, säger Elias.
– Men vi känner oss självklart som en del av Örebro universitet, och det hade varit roligare om folk fick veta mer om oss och vad vi gör här, fyller Sabina i.

Häng med på en tur in i Grythyttans värld. Tryck på bilderna för att förstora.

NOTIS: NOMINERINGPERIODEN FÖR PEDAGOGISKA PRISET HAR ÖPPNAT

7 november, 2022, 15:03 Örebro studentkår, Lämna en kommentar

Varje år delas pedagogiska priset ut till två lärare vid universitetet som utmärkt sig inom pedagogik. Idag öppnar nomineringsperioden! Vilka…


FUM 1- Rapport: Möjliga revideringar av stadgan och HBTQI-forum

20 oktober, 2022, 15:41 Örebro studentkår Lämna en kommentar

Den 18 oktober tog det första fullmäktigemötet för verksamhetsåret 22/23 plats i rättegångssalen T137. Framtida revideringar av stadgan, möjligheterna till…


INFÖR FUM 1-SÅ KÄNNER DE NYA LEDAMÖTERNA

18 oktober, 2022, 11:20 Intervju, Örebro studentkår Lämna en kommentar

Ikväll går verksamhetsårets första fullmäktigemöte av stapeln i Örebro studentkår. På förra veckans åsiktstorg, där de punkter som ska tas…


Ordförande William Ahlgren- “Studentlivet blir vad man gör det till.”

17 oktober, 2022, 11:35 Intervju, Örebro studentkår Lämna en kommentar

Lösnummer träffar Örebro studentkårs ordförande William Ahlgren för en personlig intervju. Han berättar om vägen till studentkåren och vad som…


Intervju: 4/10 studenter fick vänta på boende via Örebro studentkårs akutboende

13 oktober, 2022, 10:03 Intervju, Örebro studentkår Lämna en kommentar

Akutboendet är Örebro studentkårs tillfälliga lösning för studenter som står utan boende i början av sina studier. Studenten Narek Tumanyan…


NOTIS: TVÅ NYA VICE ORDFÖRARANDE VÄLJS IN TILL STUDENTKÅREN

3 juni, 2022, 11:57 Örebro studentkår Lämna en kommentar

Under tisdagskvällen den 31 maj 2022 så tillkallades det till ett extrainsatt fullmäktige möte på Örebro studentkår. Här stod det…


MEDICINSKA FÖRENINGEN ÖREBRO NEKAS KÅRSTATUS

5 maj, 2022, 10:54 Intervju, Örebro studentkår, Lämna en kommentar

Under den 27 april samlades universitetsstyrelsen för att besluta om vem som ska ges kårstatus och få representera studenterna på…


MFÖ BLEV ALDRIG EN KÅRSEKTION- NU VILL DE BLI EN EGEN STUDENTKÅR

27 april, 2022, 15:45 Intervju, Örebro studentkår Lämna en kommentar

Under förra verksamhetsåret arbetade en grupp inom Medicinska Föreningen Örebro för att legitimera läkarstudenternas studentpolitiska röst genom att ge dem…


FUM 4-RAPPORT + KÅRVALS RESULTAT

14 april, 2022, 15:11 FUM-rapport, Örebro studentkår Lämna en kommentar

Under tisdagen hade Örebro studentkår sitt sista fullmäktigemöte för detta verksamhetsåret. På plats fanns det 21 röstberättigade från de olika…


INTERVJU: NYTT INITIATIV SKA RÄDDA KÅRHUSET LÅNGSIKTIGT

11 april, 2022, 13:49 Intervju, Örebro studentkår Lämna en kommentar

Det var ingen nyhet att studenternas kära kårhus gick dåligt under pandemin. När restriktionerna släpptes blev de en brant uppförsbacke…