Loading ... Loading ...
Reportage

Recension: Restaurang Forum

19 oktober 2010 1 147 visningar Inga kommentarer

MATRECENSION. Campus området är fullt av olika restauranger och ibland kan det vara lite svårt att välja vilken man ska gå till. Därför har Lösnummer nu börjat en guide till samtliga matställen på Campus. Först ut att stilla vår hunger är Restaurang Forum i Forumhuset.

Restaurang Forum. Foto: Stephanie Hertzman

Hela förmiddagen har bestått av föreläsningar och klockan börjar nu närma sig tolv. Plötsligt hörs ett kurrande ljud och människorna i din omgivning vänder sig mot dig och du inser snart att det är din mage som ropar på mat. Någon lunch hann du inte göra imorse eftersom snooze sattes på en gång för mycket. Känns det igen? Bara lugn, till din undsättning finns Restaurang Forum i Forumhuset.

Sittplatserna i Restaurang Forum ligger lite avsides från köket vilket gör att det blir en lugnare atmosfär. Man kan också välja olika platser att sitta på, antingen i den ”stora” matsalen eller lite avsides bredvid köket eller en trappa upp. De stora fönstren som är precis intill restaurangen gör att det är väldigt ljust och det känns väldigt stort i och med att det är så högt i tak.

Trots att priserna, om du inte köper dagens rätt eller soppa, ligger lite på bristningsgränsen för en studentplånbok (dock rabatt för de som är medlemmar i studentkåren) kommer garanterat magen bli glad av de stora portionerna för bland annat Nacho- och Hamburegertallrickarna. Vatten ingår i rätten, men om man vill ha något annat att dricka får man köpa till det.

Nachotallrik. Foto: Stephanie Hertzman

Vi börjar med en av de rätter som finns varje dag, Nachotallriken, och blev väldigt nöjda. Den stillade helt klart hungern, dock var köttfärsen lite ljummen, men det kan bero på att vi åt i slutet av lunchtiden. Det var snyggt upplagt och maten blev klar innan vi hunnit betala av den unga kvinnan i kassan!

När vi sedan kom till dagens rätter inser vi att portionerna för dessa inte är lika generösa som för de återkommande rätterna. Dagens på Forum varier samtidigt väldigt mycket, från Viltfärslimpa en dag, till ärtsoppa en annan.

Just denna gång var dagens rätt Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis om man gillar kött och Sprödbakad alaskafilé med dill och pepparrotsyoghurt och kokt potatis om man är en person som föredrar fisk. Om man istället inte gillar kött eller fisk var dagens vegetariska alternativ Vårrullar med stekt grönsaksris och sötsursås.

Vegetariska alternativet var riktigt gott och vårrullarna var mycket goda. Däremot kändes grönsaksriset aningen torrt. Kötträtten var även den klart godkänd och vågad. Kalops från Skåne är ju lite annorlunda. Fisken var däremot ingen hit. Inte nog med att den var kall när vi satt oss ned, utan pepparrotsyoghurten var väldigt anspråkslös. Inte hjälpte det med att potatisen dessutom var i det torraste laget. Att fisken var välstekt och ganska smakrik förstördes av den torra potatisen och smaklösa yoghurten.

Restaurang Forum, nere. Foto: Stephanie Hertzman

Skulle man nu inte ha glömt lunchen hemma så kanske man efter några timmar av pluggande behöver en fikapaus, ja då kan du fortfarande gå till Restaurang Forum där du kan köpa en härligt god muffins eller någon annan fikabit och en kaffe. Sötsuget kan du också göra något åt med en chokladbit eller en godispåse. Här finns också färdiga smörgåsar och annan färdigmat som man kan köpa. Dock är smörgåsarna ganska dyra för det man får, även om de är väldigt goda. Restaurang Forum är alltså där för dig vad du än kan behöva under dagen.

Forum Restaurangen är ett trevligt ställe att avnjuta en lunch, med sina ljusa och trevliga sittplatser. Dagens rätter är däremot lite ojämna från dag till dag och portionerna är något små ifall man har en stor appetit. Vill man istället bli riktigt mätt passar deras Nachotallrik istället mycket bättre, även om den är något dyrare. Hursomhelst borde man ta sig en noggrann titt på dagens meny ifall man vll få något prisvärt.

Restaurang: Restaurang Forum

Lunch (dagens kött, fisk, eller vegetariskt): 65 kr (55 kr för medlemmar i studentkåren)

Hamburgertallrik: 85 kr (75 kr kårmedlem)

Hälsotallrik: 85 kr (75 kr kårmedlem)

Nachotallrik: 79 (69 kr kårmedlem)

Quesadilla: 79 kr (69 kårmedlem)

Bokmärk och dela med dig:
  • email
  • Print
  • Digg
  • FriendFeed
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • RSS
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • Ping.fm
  • Technorati

Kommentera

Kommentera nedan, eller länka från din hemsida. Du kan också prenumerera på kommentarer via RSS.

Stötande eller olämpliga kommentarer tas bort. Läs våra villkor innan du kommenterar.

Du kan använda följande HTML-taggar:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Lösnummer använder sig av Gravatar som är små bilder som visas i samband med din kommentar. Skaffa en egen Gravatar här och gör vår sida lite vackrare!